谷瘟病是由灰梨孢（稻瘟病菌近缘种）引起的真菌病害，在谷子整个生育期均可发生，多雨潮湿年份流行快，可造成叶片枯死、穗颈和枝梗发病而白穗减产。
一、症状识别
叶片上病斑初为椭圆形、中央灰白色、边缘紫褐色的小斑点，后扩大为梭形或纺锤形，严重时病斑汇合连片，自叶尖开始枯死。湿度大时病斑背面产生灰色霉层（分生孢子）。穗颈、枝梗和谷粒也可受害，变褐缢缩，造成穗枯、秕谷。
二、发生规律
病菌在病残体和种子上越冬，分生孢子借风雨传播再侵染。发病适温25℃左右，多雨、多露、结露时间长、株间郁闭时流行快。氮肥偏多、播期偏晚、密度过大的田块发病重。
三、防治措施
- 选用抗病品种；合理密植，氮磷钾配合，防止后期贪青。
- 清除病残体，实行秋季深翻；适期播种避开多雨易感期。
- 药剂防治：田间初见病斑或苗期至抽穗期遇连续阴雨时施药。每亩可用20%三环唑可湿性粉剂75~100克，或40%稻瘟灵乳油70~100毫升，或75%三环唑可湿性粉剂20~30克，兑水45~60公斤喷雾，间隔7~10天连防1~2次，重点保护上部叶片和穗部。
提醒：谷瘟病流行与降雨高度相关，雨后及时补防；三环唑以预防保护为主，发病初期配合稻瘟灵等治疗性药剂效果更好。