玉米穗腐病是多种真菌侵染果穗引起的病害总称，不仅霉坏穗粒、降低产量，病菌产生的黄曲霉毒素、伏马毒素等还严重威胁饲料和食品安全，必须从生长期到收获贮藏全程防控。
一、危害症状识别
果穗顶部或局部先发病，籽粒和穗轴上出现粉红、青绿、黑绿或灰黑色霉层，病粒变暗、无光泽、质地疏松，常与虫害伤口（玉米螟、桃蛀螟蛀孔）相伴发生。收获后堆垛发热会进一步加重霉烂。
二、发生规律
病菌在种子、病残体和土壤中越冬，借风雨、昆虫传播，从花丝、伤口侵入。吐丝至授粉期遇高温多雨、虫害重、品种秃尖长、苞叶松散的田块发病重；后期秋雨多、收获偏晚、晾晒不及时，贮藏含水量高都会加重穗腐。
三、综合防控措施
- 选用抗耐病、苞叶紧、秃尖轻的品种；适期播种，合理密植。
- 防治好玉米螟等穗部害虫，减少伤口侵入通道。
- 花丝期保护性喷药：吐丝盛期每亩用25%嘧菌酯悬浮剂40~60毫升，或50%多菌灵可湿性粉剂100克兑水喷雾，重点喷果穗花丝部位。
- 适时晚收、站秆扒皮晾晒，待籽粒含水率降至安全贮藏标准后脱粒入仓，仓库消毒防潮。
提醒：已霉变籽粒绝不能作种用或食用饲用，应集中销毁，避免毒素进入食物链。